太刀魚

















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またまた

自分へのご褒美と言うことで








今回は

太刀魚のお刺身です(^^)

















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CANON EOS 50D
SIGMA ZOOM 18-50mm 2.8EX DC
















398円ですが(苦笑)








美味しかった!!



















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by r31142 | 2016-02-27 21:57 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by ken at 2016-03-04 00:25 x
太刀魚の刺身はまだたぶん食べたことがないですね。
刺身はやはりハマチ、イナダとかが好きですね。
久しく鱧を食べていません、今度の夏には食べようと
思ってます、こちらでは鱧は手にはいりません。
Commented by r31142 at 2016-03-04 14:22
kenさんこんにちわ。
太刀魚、旨いですよ!!p(^^)q
昔、徳島に住んでいた頃は、鮮魚には事欠かなかったです。
なんせ安かった!!そんな中で太刀魚の味も知りました。
鱧も大好きです。鱧の落とし、鱧鍋...京都に住みだしてから
知りましたが、今となってはマストアイテムですよ。

群馬でも、すずらんでしか鱧は売っていませんでした。
それも超高価だったのだけは覚えています(苦笑)
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